ジャンボニンニク獲れました

初めて育てました。食べた感想は後日。

AIによると
ジャンボニンニクとは、見た目が大きいため「ジャンボニンニク」と呼ばれる、実際にはニンニクとは別種で、西洋ネギ(リーキ)の仲間です。別名「無臭ニンニク」「エレファントガーリック」とも呼ばれ、ニンニク特有の強い臭い成分(アリシン)が少なく、ほんのり甘みがあるのが特徴です。炒める、焼く、煮るなど様々な調理法で楽しめ、生のまま食べられるレシピもあります。

250612141641901
花芽をほおっておくとこんな感じ