みんなで落ち葉堆肥づくり

市民農園利用者の会の主催で近所の林で落ち葉集めをしました。
堆肥づくりです。毎年、林の所有者に教わりながらの作業です。
落ち葉を集めて「ぬか」「石灰窒素」をまき、水をかける、踏み固めるの繰り返しです。

整備が行き届いた林は気持ちがいいです。いい汗かきました。

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干し芋づくり

3週間程前に収穫したサツマイモです。干すことで甘みが増すでしょうか。楽しみです。
左側の黄色い方が安納芋、右の白っぽい方が紅ハルカ

哲学の道のヒガンバナ

下野市です。ヒガンバナが咲きそろっていました。

途中の田んぼにはイタチかテンのこどもが稲の中からこちら見ていて目が会いました。👀📷は撮れませんでした。残念

本日をもってこの景色も見納め

10年4か月の間、見慣れた景色ですが今日で見納めです。

これからは、流木オブジェ製作など好きなことをしっかりやっていこうと思っています。

皆さんお元気で。  Have a good life. Thank-you!

焼き芋屋をやりました

生涯学習センターまつりで今年も焼き芋屋をやりました。下野市自然に親しむ会での参加です。芋は、グループで作った有機栽培の「紅はるか」と「紅あずま」です。専用の焼き芋機を使うのですが焼き加減が難しいのです。途中でプロパンガスがなくなってしまうハプニングもあり大変でしたが楽しみながらの一日でした。

今年も味噌作り

有機栽培の大豆、米麹や天然塩を使った毎年恒例の味噌作りです

大釜で大豆(サトイラズ)を煮てすり潰す

麹と塩をよく混ぜる(塩切)

大豆と塩・麹をよく混ぜて団子し器に投げ入れる

味噌作りの傍らでニワトリが遊んでいます