完全自前の蕎麦を目指す ③脱穀 そばの実の脱穀です 足踏みの脱穀機と唐箕が大活躍です でもかなりの重労働です きれいなソバの実が出来上がってホットしました 足踏み脱穀機 脱穀機をかけた後、まだゴミ混じり 大活躍の懐かしい唐箕 唐箕にかけた後のソバの実 ソバの実の水洗い 水洗い後の天日干し 関連