投稿日: 2018-01-272022-05-07こんな日に倉庫組み立て 雪がまだ解けていない土曜日にみんなで倉庫の組み立てです ウサギ山プロジェクト「地蔵山整備」のための刈り払い機などを入れておく倉庫です。 9時から始め12時には何とか完成。良かった。 出発前のフロントガラス。 綺麗です。 近くの池は凍っていてカモが歩いていました ちょうど12時完成しました。よかった よかった
投稿日: 2018-01-142022-05-07今年も味噌作り 有機栽培の大豆、米麹や天然塩を使った毎年恒例の味噌作りです 大釜で大豆(サトイラズ)を煮てすり潰す 麹と塩をよく混ぜる(塩切) 大豆と塩・麹をよく混ぜて団子し器に投げ入れる 味噌作りの傍らでニワトリが遊んでいます
投稿日: 2018-01-132018-01-23蓮田市の酒蔵見学 蓮田市にある「清瀧」という酒蔵にいってきました 酒蔵見学と利き酒会のセットです 社長自らの案内と場の盛り上げは素晴しく、このような蔵元もあるんだなぁと感心しきりでした